Curso de produção de linguiça, carne de sol e bacon começa na Cozinha Comunitária e incentiva geração de renda em Dona Inês
A Prefeitura de Dona Inês iniciou nesta semana mais uma importante ação voltada à qualificação profissional da população. Teve início na Cozinha Comunitária o Curso de Produção de Linguiça, Carne de Sol e Bacon, reunindo participantes interessados em aprender técnicas de preparo, manipulação e produção desses alimentos tradicionais.
Durante o primeiro dia de atividades, os participantes tiveram acesso a orientações práticas e teóricas sobre o processo de produção, desde a escolha adequada das carnes até as técnicas de tempero, conservação e boas práticas de manipulação de alimentos. A capacitação busca não apenas transmitir conhecimento culinário, mas também incentivar o empreendedorismo e a geração de renda no município.
A iniciativa faz parte das ações da gestão municipal para fortalecer a qualificação profissional e ampliar as oportunidades para os moradores. Ao investir em cursos voltados à gastronomia regional, o município também valoriza a cultura alimentar local e estimula a criação de pequenos negócios na área de alimentos.
Além de aprender novas técnicas, os participantes têm a oportunidade de desenvolver habilidades que podem se transformar em fonte de renda para as famílias, seja por meio da venda dos produtos ou da criação de novos empreendimentos.
As atividades continuam nesta quinta-feira, com o segundo dia do curso, que contará com mais momentos de prática e troca de conhecimentos entre os participantes e os instrutores.
A Prefeitura de Dona Inês segue investindo em iniciativas que promovem capacitação, inclusão produtiva e desenvolvimento social, reforçando o compromisso com a melhoria da qualidade de vida da população.
Prefeitura de Dona Inês – Construindo oportunidades para todos. Mais desenvolvimento.